風への言伝 105616
今年最後のレストランで賞味する但馬牛
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1：demio8485
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2018/12/18 (Tue) 20:40:32
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https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_835500/835471/full/835471_1545133232.jpg
xkazex さんへ
私が大阪に住まいしていた頃は、松坂牛が最高牛でしたが・・・。
兵庫県移住してからは但馬
が一番で～す（心かわり）
同じ血筋なのに与える餌によって、味質が全然違いますので驚きです。
画像はサーロンステーキ、たれも肉質に合わせて、永年研究して完成したもので美味しかったです。
国道９号線で村岡町を通る時は、必ず立ち寄ります。
これって日替わりメニューで１０００円(税別）サラダ付(無料）安くて平日は店内の雰囲気や、ウエイトレスの動きも気にならない。
私の小さな憩いの場所です。
風さん、道の駅「村岡ファームガーデン」の情報有り難う御座います。
でも残念ながら日曜日は遠出はしない事にしていますので・・・・有り難う御座います。 -
2：xazex:
2018/12/20 (Thu) 13:47:53
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demio8485さん
こんにちは～
高級牛肉も産地によって微秒に違います
自分に合った牛肉に会えた瞬間ですね
美味しい物に出会えると何度でも通い
続けます～
食べると満足して帰って又食べに・・・
ランチの定食が近くなら食べに行きたいです
いつもありがとう( ・・)( -.-)( _ _)